Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram - Jl. Majapahit 62 Mataram - +62 370 649879 - fatepa@unram.ac.id

Workshop Rekonstruksi Kurikulum Berbasis KKNI dalam Rangka Menghadapi Era Revolusi Industri 4.0

Selasa, 29 Oktober 2019 di ruang sidang lantai 2 Fatepa Universitas Mataram, Program Studi Teknik Pertanian (PS TEP) melaksanakan kegiatan Workshop Rekonstruksi Kurikulum Berbasis KKNI dalam Rangka Menghadapi Era Revolusi Industri 4.0. Kegiatan dihadiri undangan dari instansi (SKPD) terkait, stakeholder dan pengguna lulusan (seperti BPDAS, Dinas Pertanian dan tanaman pangan, DLHK, BPN, Dinas Ketahanan [...]

By |2020-02-13T06:27:22+00:00October 30th, 2019|Berita|0 Comments

Teknologi Tepat Guna Berupa Mesin Pengiris Pada Usaha Kerupuk Kulit di Desa Lendang Bedurik, Selong, Lombok Timur

Oleh : Agriananta Fahmi Hidayat, Hary Kurniawan, Rucitra Widyasari Melalui Program Kemitraan Masyarakat tahun 2019 tim dari Fatepa Unram kembali melaksanakan kegiatan pengabdian kepada pelaku usaha kerupuk kulit yang berloksi di Desa Lendang Bedurik, Kecamatan Selong Kabupate Lombok Timur. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu 23 Oktober 2019 bertempat di kediaman Ibu Masturah dengan melibatkan [...]

By |2020-02-13T06:33:17+00:00October 25th, 2019|Berita|0 Comments

Pelatihan Pembuatan Biobriket melalui Konversi Biomassa Kotoran Unggas di Desa Teruwai Kabupaten Lombok Tengah

Jumlah kotoran unggas yang melimpah sebagai hasil samping budidaya ternak unggas di Desa Teruwai, Kecamatan Pujut, Kabupaten Lombok Tengah belum dapat dimanfaatkan oleh warga sekitar, dimana biasanya limbah tersebut hanya ditumpuk dan dibakar begitu saja sehingga dapat menimbulkan pencemaran lingkungan. Keberadaan limbah yang cukup melimpah di desa tersebut memiliki potensi yang besar untuk diolah [...]

By |2020-02-13T06:42:32+00:00October 15th, 2019|Berita|0 Comments

Meningkatkan Minat Kepenulisan, HIMATETA Gelar Kelas Menulis Opini

HIMATETA (Himpunan Mahasiswa Teknik Pertanian) UNRAM telah sukses melaksanakan kegiatan kelas menulis opini pada hari Jum’at (11/10) yang lalu untuk yang pertama kalinya. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan mengembangkan kemampuan serta keterampilan mahasiswa, khususnya mahasiswa Teknik Pertanian (TEP) Universitas Mataram dalam bidang karya tulis opini. Kegiatan ini dilaksanakan di sela-sela kesibukan mahasiswa [...]

By |2020-02-13T06:48:48+00:00October 14th, 2019|Berita|0 Comments

Pelatihan Pengolahan Limbah Kotoran Unggas dengan Biokomposter Anaerob di Desa Teruwai Lombok Tengah

Tim Pengbadian dari Program Studi Teknik Pertanian beberapa waktu lalu melaksanakan kegiatan pelatihan di Desa Teruwai Kecamatan Pujut Lombok Tengah, berkolaborasi 10 orang mahasiswa KKN Tematik Unram. Sekitar 25 orang perwakilan dari kelompok peternak unggas di Desa Teruwai menghadiri kegiatan pelatihan yang dilaksanakan di Aula Kantor Kepala Desa Teruwai. Suasana pembukaan kegiatan pelatihan [...]

By |2020-02-13T06:56:30+00:00October 14th, 2019|Berita|0 Comments

Penyuluhan Cara Pengolahan Pangan yang Baik (CPPB) dan Introduksi Mesin Spinner pada Usaha Kerupuk Kulit di Desa Lendang Bedurik Selong, Lombok Timur

Oleh : Rucitra Widyasari, Hary Kurniawan, Agriananta Fahmi Hidayat Kerupuk kulit merupakan salah satu jenis makanan ringan yang bahan bakunya berasal dari kulit hewan. Umumnya kulit hewan yang digunakan berasal dari kulit sapi. Kerupuk kulit memiliki tekstur yang garing, renyah, lezat dan memiliki cita rasa yang khas dengan bentuk yang biasanya panjang dan kotak-kotak [...]

By |2020-02-13T07:05:09+00:00October 1st, 2019|Berita|0 Comments
Go to Top