Scroll to Top

Author Archives: hary kurniawan


hary kurniawan

This user hasn't shared any profile information

Berita

Teknologi Tepat Guna Berupa Mesin Pengiris Pada Usaha Kerupuk Kulit di Desa Lendang Bedurik, Selong, Lombok Timur

Melalui Program Kemitraan Masyarakat tahun 2019 tim dari Fatepa Unram kembali melaksanakan kegiatan pengabdian kepada pelaku usaha kerupuk kulit yang berloksi di Desa Lendang Bedurik, Kecamatan Selong Kabupate Lombok Timur. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu 23 Oktober 2019 bertempat di kediaman Ibu Masturah dengan melibatkan beberapa peserta yang sekaligus karyawan mitra. Adapun agenda yang dilaksanakan […]

Berita

Penyuluhan Cara Pengolahan Pangan yang Baik (CPPB) dan Introduksi Mesin Spinner pada Usaha Kerupuk Kulit di Desa Lendang Bedurik Selong, Lombok Timur

Kerupuk kulit merupakan salah satu jenis makanan ringan yang bahan bakunya berasal dari kulit hewan. Umumnya kulit hewan yang digunakan berasal dari kulit sapi. Kerupuk kulit memiliki tekstur yang garing, renyah, lezat dan memiliki cita rasa yang khas dengan bentuk yang biasanya panjang dan kotak-kotak kecil dengan rongga-rongga. Kerupuk kulit cukup banyak digemari dan menjadi […]