Yudisium ITP 2023

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode Januari 2023 Dekafeinasi Green Bean Kopi Robusta (Coffea canephora) Area Geopark Rinjani Lombok menggunakan Buah Nanas (Ananas comocus) Pengaruh Penambahan Glukomanan Porang terhadap Sifat Fisik dan Kandungan Nutrisi Roti Tawar Daun Kelor Pengaruh Substitusi Tepung Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Mutu Kimia dan Organoleptik Mi Basah Mocaf Pengaruh [...]

By |2023-01-30T01:14:04+00:00Januari 30th, 2023|Berita, Kemahasiswaan, Pengumuman, Publikasi|0 Comments

Penerapan Teknologi Pengolahan Buah Stroberi Menjadi Produk Bernilai Ekonomi di Desa Sembalun Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur

Penerapan Teknologi Pengolahan Buah Stroberi Menjadi Produk Bernilai Ekonomi di Desa Sembalun Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur Novia Rahayu*), Zainuri, Rini Nofrida, Dewa Nyoman Adi Paramartha, Qabul Dinanta Utama, Ines Marisya Dwi Anggraini Gambar 1. Peserta Kegiatan Pengabdian Penerapan Teknologi Pengolahan Buah Stroberi Desa Sembalun [...]

By |2022-12-26T03:27:41+00:00Desember 25th, 2022|Berita, Pengumuman|0 Comments

Pelatihan Pengolahan Kopi Robusta Dekafeinasi Sebagai Inovasi Produk Usaha Kopi Lombok di CV. Istana Lombok

Pelatihan Pengolahan Kopi Robusta Dekafeinasi Sebagai Inovasi Produk Usaha Kopi Lombok di CV. Istana Lombok Rini Nofrida*), Zainuri, Novia Rahayu, Dewa Nyoman Adi Paramartha, Qabul Dinanta Utama, Ines Marisya Dwi Anggraini Gambar 1. Kerja Sama Mitra Dalam Pelatihan Pengolahan Kopi Dekafeinasi Gambar 2. Penyuluhan Pengolahan Kopi Dekafeinasi [...]

By |2022-12-26T03:28:02+00:00Desember 25th, 2022|Berita, Pengumuman|0 Comments

APLIKASI BIO DEGRADABLE POT (BIOPOT) SEBAGAI MEDIA TANAM RAMAH LINGKUNGAN

APLIKASI BIO DEGRADABLE POT (BIOPOT) SEBAGAI MEDIA TANAM RAMAH LINGKUNGAN Sirajuddin Haji Abdullah, S.TP., MP. *), Asih Priyati, S.TP, M.Sc., Dr. Joko Sumarsono, S.TP., MP., Gagassage Nanaluih De Side, S.T., M.T. Desa Sandik, Kecamatan Batulayar, Kabupaten Lombok Barat, salah satu desa yang menjalin kemitraan dengan Fakultas Teknologi Pangan dan [...]

By |2022-12-06T03:51:39+00:00Desember 6th, 2022|Berita, Pengumuman|0 Comments

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2022

Pengaruh Proporsi Tepung Tapioka dan Bubur Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Terhadap Kandungan Serat Bakso Daging Sapi Pengaruh Penambahan Ekstrak Kayu Secang Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Mutu Sensoris Bolu Kukus Pengaruh Lama Sterilisasi Terhadap Mutu Ayam Rarang Kemasan Vakum dalam Retort Pouch Pengaruh Lama Sterilisasi terhadap Mutu Ayam Rarang Kaleng Pengaruh Penambahan Tepung Kulit Pisang Kepok [...]

By |2022-11-17T22:45:21+00:00November 17th, 2022|Berita, Pengumuman, Publikasi|0 Comments

Publikasi Mahasiswa TEP Yudisium November 2022

  UJI PERFORMANSI MESIN PENIRIS MINYAK (SPINNER) MENGGUNAKANKONTROL KECEPATAN ANALISIS PENGARUH KERAPATAN TANAMAN APU-APU (Pistia stratiotes ) PADAFITOREMEDIASI LIMBAH CAIR TAHU PENGAPLIKASIAN IRIGASI CURAH (SPRINKLER IRRIGATION) UNTUK TANAMANBAWANG MERAH (Allium ascalonium ) PADA LAHAN RAISED BED PENGGUNAAN ARANG SEKAM SEBAGAI MEDIA TANAM PADA SISTEMHIDROPONIK AJB DALAM PEMENUHAN KEBUTUHAN AIR DAN NUTRISITANAMAN PAKCOY (Brassica rapa subsp. [...]

By |2022-11-17T23:16:43+00:00November 17th, 2022|Berita, Kemahasiswaan, Publikasi|0 Comments

FESTDAY (Festival Spectacular Day With ISF) 2022

[INDUSTRI SENI FATEPA (ISF) Universitas Mataram 📢 Proudly present 📢 📜FESTDAY (Festival Spectacular Day With ISF) 2022 🔥🔥🔥 👐🏼Haloo Seniman Muda👐🏼 Ada Pemberitahuan Darurat!!!🙀 Halo Kawan – kawan FATEPA. Hai bagi kamu Mahasiswa dan Mahasiswi FATEPA yang sekarang berada di lombok. Tahun ini kita pertama kali mengadakan Lomba Musik Hebat 2022 dan khusus nya untuk [...]

By |2022-10-19T03:38:38+00:00Oktober 19th, 2022|Berita|0 Comments
Go to Top