Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode Juli 2022

1. Pengaruh Penambahan Ekstrak Kopi Arabika Dekafeinasi Terhadap Mutu Soyghurt 2. Pengaruh Penambahan Ekstrak Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Terhadap Total Bakteri Asam Laktat (BAL) dan Organoleptik Soyghurt 3. Pengaruh Konsentrasi dan Pasteurisasi Sari Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Organoleptik Soyghurt 4. Pengaruh Proporsi Tepung Dami Nangka (Artocarpus heterophyllus), Mocaf dan [...]

By |2022-07-27T15:52:49+00:00July 27th, 2022|Pengumuman, Publikasi|0 Comments

Penerapan Teknologi Tepat Guna (TTG) Berupa Alat Pengupas Kelapa di Dusun Nipah Desa Malaka Kabupaten Lombok Utara

Oleh: Ida Ayu Widhiantari, S.TP.,M.P. dan Tim Dusun Nipah Kabupaten Lombok Utara terkenal dengan objek wisata nya yang berupa pantai yang mana sangat menarik untuk dikunjungi. Warga sekitar banyak yang menjajakan dagangnnya di sekitar lokasi objek wisata. Tidak sedikit warga sekitar di Desa Malaka khususnya Dusun Nipah membuka lapak di sekitar objek wisata pantai [...]

By |2022-06-22T09:53:54+00:00June 22nd, 2022|Berita, Publikasi|0 Comments

Publikasi Mahasiswa Teknik Pertanian Periode Juni 2022

SISTEM PINTAR PEMANTAUAN BIOGAS BERBASIS INTERNET OF THINGS (IoT) (I Gusti Made Kompyang Yasa) ANALISIS KARBONISASI PADA PROSES PEMBUATAN BRIKET TEMPURUNG KELAPA MENGGUNAKAN PENDEKATAN GAS IDEAL (Ewit Nadia Dirgahayu) ANALISIS KESERAGAMAN DISTRIBUSI AIR SISTEM IRIGASI CURAH TERHADAP TANAMAN KACANG HIJAU PADA LAHAN VISITOR PLOT BPTP NTB (Muhammad Azizuddin) ANALISIS VARIASI JARAK LUBANG DRAINASE DARI DASAR [...]

By |2022-06-09T21:59:34+00:00June 9th, 2022|Publikasi|0 Comments

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode Juni 2022

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode Juni 2022 Pengaruh Konsentrasi Sari Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Terhadap Karakteristik Keju Segar dengan Starter Rhizopus oryzae Pengaruh Konsentrasi Kaldu Daging Sapi Terhadap Mutu Nata Kulit Buah Naga Pengaruh Penambahan Madu Sumbawa dan Lama Fermentasi Terhadap Mutu Kombucha Sari Buah Nanas (Ananas comosus) Cemaran Mikroba Patogen dan [...]

By |2022-06-09T14:56:05+00:00June 9th, 2022|Pengumuman, Publikasi|0 Comments

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2021

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2021 Pengaruh Penambahan Konsentrasi Penstabil (Karagenan dan Tepung Porang) Dalam Pembuatan Permen Jelly Tomat (Solanum lycopersicum) (Wahyuning Pinarsih) Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Teh Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Kersen (Muntingia cabura L.) (Dewi Sartika) Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Mutu Mie Shirataki (Diah [...]

By |2021-11-25T05:52:54+00:00November 25th, 2021|Publikasi, Uncategorized|0 Comments

Publikasi Mahasiswa Teknik Pertanian, Yudisium Periode November 2021

STUDI RESPIRASI PENYIMPANAN JAMUR TIRAM PUTIH (Fitratul Aqidah) ANALISIS UKURAN PASIR SUNGAI SEBAGAI MEDIA TANAM SISTEM AJB TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L. subsp. chinensis) (Adelita Syahrani Putri) ANALISIS KEBUTUHAN AIR SALURAN KIRI BENDUNG DAERAH IRIGASI ELANG DESA KECAMATAN JEREWEH KABUPATEN SUMBAWA BARAT (Arip Rahman) KAJIAN KONSERVASI TANAH DAN AIR DALAM UPAYA MENINGKATKAN DAYA [...]

By |2021-11-25T00:58:26+00:00November 24th, 2021|Publikasi|0 Comments

Publikasi Mahasiswa Teknik Pertanian, Yudisium Periode September 2021

KARAKTERISIK PENGERINGAN UMBI PORANG (Amorpophallus oncophyllus) MENGGUNAKAN ALAT PENGERING HYBRID TIPE RAK BERPUTAR (Eka Ariana) ANALISIS ENERGI PANAS PADA PROSES PENGERINGAN GABAH (Oryza sativa L.) MENGGUNAKAN ALAT PENGERING FLUIDIZED BEDS (Juwita Sari) STUDI PARAMETER RESPIRASI AEROBIK BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbing Linn) MENGGUNAKAN TIPIKAL SENSOR GAS OKSIGEN DAN KARBON DIOKSIDA (Nurtiti) RANCANG BANGUN DAN UJI KINERJA [...]

By |2021-09-13T00:55:07+00:00September 9th, 2021|Publikasi|0 Comments

Publikasi Mahasiswa Teknik Pertanian, Yudisium Periode Juli 2021

Aplikasi Sisitem Irigasi Curah dan Kebutuhan Air Tanaman Semangka (Citrullus vulgaris s.) di Desa Duman Kecamatan Lingsar Kabupaten Lombok Barat (Nara Wahyuni) Pengaruh Waktu Pengairan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Dengan Sistem Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) (Linda Asmika Agustin) Aplikasi Teknik Aeroponik Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam (Amaranthus sp) (Ade Sugito) Karakteristik [...]

By |2021-07-30T02:39:51+00:00July 29th, 2021|Publikasi|0 Comments
Go to Top