MATARAM – Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram (Fatepa Unram) berkolaborasi dengan Institute of Bioinformatics Indonesia (INBIO-Indonesia) pada hari Sabtu (8/3) secara daring. Kegiatan kolaborasi tersebut bertajuk INBIO-Indonesia Campus Tour 2025 X Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram dengan topik bahasan “Introduction to Basic Bioinformatics”. Kegiatan diselenggarakan khusus dan gratis untuk seluruh civitas akademika Universitas Mataram. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan konsep dan aplikasi bioinformatika dalam bidang pangan dan bioteknologi kepada mahasiswa serta akademisi.
Kegiatan Campus Tour dibuka oleh Dekan Fatepa Unram, Dr. Ir. H. Satrijo Saloko, MP. Dalam sambutannya, Dekan Fatepa Unram menekankan pentingnya integrasi teknologi bioinformatika dalam industri pangan untuk meningkatkan efisiensi dan inovasi produk berbasis bioteknologi. Hadir juga perwakilan dari INBIO-Indonesia, Eka Gunarti Ningsih, M.Si. yang memaparkan Company Profile INBIO-Indonesia dan Bioinformatics Research Center (BRC-INBIO). Beliau menjelaskan berbagai layanan dan penelitian yang dilakukan oleh INBIO Indonesia, khususnya dalam pengembangan bioinformatika dan biomolekuler di Indonesia. Ibu Eka juga mengajak seluruh peserta untuk dapat berkolaborasi dalam kegiatan akademik dan penelitian bioinformatika.
Kegiatan dilanjutkan dengan sesi utama “Introduction to Basic Bioinformatics” disampaikan oleh narasumber, Fachrur Rizal Mahendra, S.Si., M.Si., yang juga merupakan peneliti dari BRC-INBIO. Materi ini membahas dasar-dasar bioinformatika, peranannya dalam penelitian pangan dan bioteknologi, serta aplikasi praktis yang dapat diterapkan dalam penelitian akademik maupun industri. Mahasiswa dan peserta yang hadir tampak antusias mengikuti sesi ini, terlihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan dalam sesi tanya jawab.
Para peserta mengungkapkan apresiasi mereka terhadap penyelenggaraan acara ini, mengingat bioinformatika masih tergolong bidang yang baru berkembang di Indonesia, khususnya dalam sektor pangan. Dengan adanya INBIO Campus Tour 2025, diharapkan semakin banyak akademisi dan mahasiswa yang tertarik mendalami bidang bioinformatika serta mampu menerapkannya dalam riset dan pengembangan teknologi pangan. Kolaborasi seperti ini menjadi langkah penting dalam mendorong inovasi berbasis sains dan teknologi di Indonesia. (Tim Humas Fatepa-080325)
