Setiap harinya kelompok usaha Bukit Kelapa di Dusun Nipah melakukan pengolahan kelapa baik dijadikan santan maupun VCO. Untuk menghasilkan produk tersebut, para pekerja pada kelompok usaha Bukit Kelapa yang mayoritas adalah ibu-ibu melakukan proses diawal berupa pengupasan buah kelapa untuk memisahkan serabut kelapa dari batok nya, kemudian dilakukan pembelahan untuk dipisahkan airnya. Jumlah kelapa [...]

FATEPA UNRAM - Senin, 13 September 2021 telah diadakan Acara Yudisium Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram Periode September 2021 yang bertempat di Ruang Sidang Lantai 2 Fatepa Unram. Acara ini diikuti oleh 7 orang Mahasiswa Prodi Ilmu Teknologi Pangan serta 7 orang Mahasiswa Prodi Teknik Pertanian yang sudah memenuhi persyaratan akademik dan administratif [...]