Penerapan Teknologi Pengolahan Buah Stroberi Menjadi Produk Bernilai Ekonomi di Desa Sembalun Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur

Penerapan Teknologi Pengolahan Buah Stroberi Menjadi Produk Bernilai Ekonomi di Desa Sembalun Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur Novia Rahayu*), Zainuri, Rini Nofrida, Dewa Nyoman Adi Paramartha, Qabul Dinanta Utama, Ines Marisya Dwi Anggraini Gambar 1. Peserta Kegiatan Pengabdian Penerapan Teknologi Pengolahan Buah Stroberi Desa Sembalun [...]

By |2022-12-26T03:27:41+08:00Desember 25th, 2022|Berita, Pengumuman|

Pelatihan Pengolahan Kopi Robusta Dekafeinasi Sebagai Inovasi Produk Usaha Kopi Lombok di CV. Istana Lombok

Pelatihan Pengolahan Kopi Robusta Dekafeinasi Sebagai Inovasi Produk Usaha Kopi Lombok di CV. Istana Lombok Rini Nofrida*), Zainuri, Novia Rahayu, Dewa Nyoman Adi Paramartha, Qabul Dinanta Utama, Ines Marisya Dwi Anggraini Gambar 1. Kerja Sama Mitra Dalam Pelatihan Pengolahan Kopi Dekafeinasi Gambar 2. Penyuluhan Pengolahan Kopi Dekafeinasi [...]

By |2022-12-26T03:28:02+08:00Desember 25th, 2022|Berita, Pengumuman|

APLIKASI BIO DEGRADABLE POT (BIOPOT) SEBAGAI MEDIA TANAM RAMAH LINGKUNGAN

APLIKASI BIO DEGRADABLE POT (BIOPOT) SEBAGAI MEDIA TANAM RAMAH LINGKUNGAN Sirajuddin Haji Abdullah, S.TP., MP. *), Asih Priyati, S.TP, M.Sc., Dr. Joko Sumarsono, S.TP., MP., Gagassage Nanaluih De Side, S.T., M.T. Desa Sandik, Kecamatan Batulayar, Kabupaten Lombok Barat, salah satu desa yang menjalin kemitraan dengan Fakultas Teknologi Pangan dan [...]

By |2022-12-06T03:51:39+08:00Desember 6th, 2022|Berita, Pengumuman|

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2022

Pengaruh Proporsi Tepung Tapioka dan Bubur Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Terhadap Kandungan Serat Bakso Daging Sapi Pengaruh Penambahan Ekstrak Kayu Secang Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Mutu Sensoris Bolu Kukus Pengaruh Lama Sterilisasi Terhadap Mutu Ayam Rarang Kemasan Vakum dalam Retort Pouch Pengaruh Lama Sterilisasi terhadap Mutu Ayam Rarang Kaleng Pengaruh Penambahan Tepung Kulit Pisang Kepok [...]

By |2022-11-17T22:45:21+08:00November 17th, 2022|Berita, Pengumuman, Publikasi|

Publikasi Mahasiswa TEP Yudisium November 2022

  UJI PERFORMANSI MESIN PENIRIS MINYAK (SPINNER) MENGGUNAKANKONTROL KECEPATAN ANALISIS PENGARUH KERAPATAN TANAMAN APU-APU (Pistia stratiotes ) PADAFITOREMEDIASI LIMBAH CAIR TAHU PENGAPLIKASIAN IRIGASI CURAH (SPRINKLER IRRIGATION) UNTUK TANAMANBAWANG MERAH (Allium ascalonium ) PADA LAHAN RAISED BED PENGGUNAAN ARANG SEKAM SEBAGAI MEDIA TANAM PADA SISTEMHIDROPONIK AJB DALAM PEMENUHAN KEBUTUHAN AIR DAN NUTRISITANAMAN PAKCOY (Brassica rapa subsp. [...]

By |2022-11-17T23:16:43+08:00November 17th, 2022|Berita, Kemahasiswaan, Publikasi|

FESTDAY (Festival Spectacular Day With ISF) 2022

[INDUSTRI SENI FATEPA (ISF) Universitas Mataram 📢 Proudly present 📢 📜FESTDAY (Festival Spectacular Day With ISF) 2022 🔥🔥🔥 👐🏼Haloo Seniman Muda👐🏼 Ada Pemberitahuan Darurat!!!🙀 Halo Kawan – kawan FATEPA. Hai bagi kamu Mahasiswa dan Mahasiswi FATEPA yang sekarang berada di lombok. Tahun ini kita pertama kali mengadakan Lomba Musik Hebat 2022 dan khusus nya untuk [...]

By |2022-10-19T03:38:38+08:00Oktober 19th, 2022|Berita|

Sosialisasi Alat Cetak Biopot Sebagai Penunjang dalam Pemanfaatan Limbah Organik di Desa Sandik Kabupaten Lombok Utara

Kondisi lingkungan sekitar di Desa Sandik dimana banyak terdapat limbah organik hasil pertanian maupun perkebuan yang tidak termanfaatkan dan hanya ditumpuk saja menjadi peluang untuk dapat dimanfaatkan menjadi sesuatu yang bernilai. Salah satunya adalah menjadikannya sebagai media tanam biopot (biodegradable pot) ramah lingkungan. Dalam pembuatan biopot sendiri dapat dilakukan dengan menggunakan berbagai limbah biomassa [...]

By |2022-10-13T06:48:18+08:00Oktober 13th, 2022|Berita, Publikasi|

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode September 2022

Pengaruh Konsentrasi Lactobacillus plantarum dan Lama Perendaman Biji Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) pada Pembuatan Tempe Sorgum Pengaruh Substitusi Tepung Okara Terhadap Aktivitas Saccharomyces cerevisiae pada Roti Tawar Pengaruh Proporsi Sari Daluman (Coculus orbiculatus L.), Sari Bunga Rosella (Hibiscus sabdarifa) dan Karagenan Terhadap Mutu Jelly Drink Kajian Penambahan Bubuk Kayu Manis (Cinnamommum burmannii) Terhadap Sifat [...]

By |2022-11-17T22:45:07+08:00September 8th, 2022|Berita, Pengumuman, Publikasi|
Go to Top