MATARAM – Serangkaian kegiatan diselenggarakan oleh Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram (Fatepa Unram) dalam rangka memeriahkan Dies Natalis yang ke-12 tahun. Salah satu di antaranya adalah Lomba Kinerja Laboratorium yang diikuti oleh seluruh unit laboratorium di Fatepa Unram. Penilaian lomba dilaksanakan pada Jumat (1/3) oleh 3 (tiga) orang juri eksternal Fatepa Unram, yaitu Ahmad Suriadi, SP., M.Agr.Sc., Ph.D. (Pusat Riset Tanaman Pangan-BRIN), I Putu Ngurah Apri Susilawan, S.Si, M.Si. (BBPOM di Mataram), dan Agus Wahid Habiburrahman, S.Si. (UPA Laboratorium Terpadu/Ketua PLP Unram).
Proses penilaian dilakukan dengan mengunjungi 8 (delapan) unit laboratorium di Fatepa Unram, yaitu Laboratorium Pengendalian Mutu, Laboratorium Teknik Bioproses, Laboratorium Kimia dan Biokimia Pangan, Laboratorium Mikrobiologi Pangan, Laboratorium Pengolahan Pangan, Laboratorium Teknik dan Konservasi Lingkungan Pertanian, Laboratorium Daya dan Mesin Pertanian, dan Laboratorium Analisis Sistem dan Komputer. Ketua Panitia Dies Natalis ke-12 Fatepa Unram Dr. Guyup Mahardhian Dwi Putra, S.T.P., M.Si. bersama Koordinator Lomba Kinerja Laboratorium Dr. Qabul Dinanta Utama, S.T.P., M.Si. ikut mendampingi Tim Juri selama penilaian berlangsung.
Selama penilaian, Tim Juri menilai berbagai aspek dalam pengelolaan laboratorium. Adapun komponen penilaian kinerja laboratorium tersebut meliputi Kepemimpinan dan Manajemen, Kualitas Pelayanan, Peralatan dan Sarana, Kompetensi Tenaga PLP/Pengelola Laboratorium dan Keterampilan Teknis, Keamanan dan Kesehatan, Program Pembelajaran, Kerjasama dan Komunikasi, Keselamatan dan Keamanan, Pengelolaan Laboratorium, Ketersediaan dan Kualitas Peralatan, Kinerja Praktikum, Inovasi dan Kreativitas, Dokumentasi dan Pelaporan, Kepedulian terhadap Lingkungan, dan Etika dan Profesionalisme. Sejumlah ketua laboratorium dan teknisi laboratorium menunjukkan hasil pengelolaan laboratorium yang dikelolanya kepada Tim Juri. Di samping itu, beberapa pertanyaan juga disampaikan terkait operasional pemakaian, pemeliharaan, dan kalibrasi alat serta teknis pelaksanaan kegiatan praktikum dan penelitian. Tim Juri juga memberikan berbagai saran kepada pengelola laboratorium sebagai masukan agar laboratorium dapat meningkatkan pelayanan.
Kegiatan dilanjutkan dengan rapat pleno penilaian serta penyampaian hasil penilaian dan rekomendasi kepada Dekan Fatepa Unram Baiq Rien Handayani, SP., M.Si., Ph.D. di Ruang Sidang lantai 2 Gedung Fatepa Unram. Masing-masing juri memberikan gambaran umum terkait aspek-aspek penilaian laboratorium yang perlu diperbaiki dan beberapa di antaranya yang berpotensi untuk dikembangkan. Bahkan, Tim Juri merekomendasikan agar laboratorium Fatepa Unram untuk dapat mengusulkan beberapa parameter uji prioritas yang telah dinilai sangat baik untuk mendapatkan sertifikat akreditasi. Hal tersebut dapat mendorong peningkatan kinerja Fatepa Unram dalam pelayanan laboratorium sekaligus membuka peluang kerjasama dengan badan layanan laboratorium lain yang telah tersertifikasi. Tim Juri juga mengapresiasi langkah yang sangat baik dari beberapa laboratorium sudah mengintegrasikan pelayanannya secara digital. Hal tersebut bukan hanya memberikan kemudahan pengguna laboratorium memperoleh informasi layanan, tetapi juga mengupayakan dokumentasi seluruh data pengelolaan laboratorium agar tersusun dengan rapi.
Dekan Fatepa juga menyampaikan maksud dan tujuan diadakannya Lomba Kinerja Laboratorium dalam rangkaian kegiatan Dies Natalis adalah untuk mempersiapkan laboratorium-laboratorium di Fatepa Unram dalam menghadapi Akreditasi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (ACQUIN) dan Teknik Pertanian (ASIIN). Dekan Fatepa Unram dan Tim Juri juga sepakat untuk menjajaki kerjasama dalam pendampingan akreditasi laboratorium. Kegiatan ditutup dengan pemberian sertifikat kepada Tim Juri dan sesi foto bersama. Pemenang lomba akan diumumkan dalam Puncak Acara Dies Natalis ke-12 Fatepa Unram pada Selasa (5/3). Kegiatan tersebut turut mengundang Rektor Unram Prof. Ir. Bambang Hari Kusumo, M.Agr.St., Ph.D. beserta jajaran dan unsur pimpinan di lingkungan Unram. (Tim Humas Fatepa-010324)
