Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode Juli 2022
1. Pengaruh Penambahan Ekstrak Kopi Arabika Dekafeinasi Terhadap Mutu Soyghurt 2. Pengaruh Penambahan Ekstrak Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Terhadap Total Bakteri Asam Laktat (BAL) dan Organoleptik Soyghurt 3. Pengaruh Konsentrasi dan Pasteurisasi Sari Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Organoleptik Soyghurt 4. Pengaruh Proporsi Tepung Dami Nangka (Artocarpus heterophyllus), Mocaf dan [...]
Jadwal Kuliah Semester Gasal TA. 2022/2023
file dapat di unduh disini PENGUMUMAN PERUBAHAN JADWAL KULIAH SEMESTER GANJIL 2022/2023 file dapat di unduh disini file dapat di unduh disini
Surat Edaran PO PAK dan Kebijakan PAK
File dapat diunduh disini
BUKU PEDOMAN Edisi Kesebelas Revisi (update 30 Juni 2022)
File dapat diunduh disini