Uncategorized Archives - Laman 2 dari 4

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2021
Gallery
Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2021

Publikasi, Uncategorized

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2021

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, Yudisium Periode November 2021 Pengaruh Penambahan Konsentrasi Penstabil (Karagenan dan Tepung Porang) Dalam Pembuatan Permen Jelly Tomat (Solanum lycopersicum) (Wahyuning Pinarsih) Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Teh Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Kersen (Muntingia cabura L.) (Dewi Sartika) Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Mutu Mie Shirataki (Diah [...]

By fatepaunramng|2021-11-25T05:52:54+08:00November 25th, 2021|Publikasi, Uncategorized|

PELATIHAN PEMASARAN PRODUK OLAHAN KELAPA BERBASIS EKONOMI DIGITAL DI UMKM ANDANA VCO KABUPATEN LOMBOK UTARA
Gallery
PELATIHAN PEMASARAN PRODUK OLAHAN KELAPA BERBASIS EKONOMI DIGITAL DI UMKM ANDANA VCO KABUPATEN LOMBOK UTARA

Uncategorized

PELATIHAN PEMASARAN PRODUK OLAHAN KELAPA BERBASIS EKONOMI DIGITAL DI UMKM ANDANA VCO KABUPATEN LOMBOK UTARA

Perkembangan teknologi membuat kondisi semakin dinamis dan menuntut perusahaan untuk bergerak mengikuti kemajuan yang ada jika tidak mau tertinggal atau ingin bersaing dengan kompetitor usaha serupa. Terkait dengan prinsip ekonomi dimana salah satu industri kelapa yang beroperasi dalam ekonomi kreatif di Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat adalah mitra Andana VCO. Mitra Andana VCO telah beroperasi [...]

By fatepaunramng|2021-12-16T10:06:40+08:00November 16th, 2021|Uncategorized|

PEMANFAATAN LIMBAH SERABUT KELAPA SEBAGAI MEDIA TANAM DI DESA MALAKA KABUPATEN LOMBOK UTARA
Gallery
PEMANFAATAN LIMBAH SERABUT KELAPA SEBAGAI MEDIA TANAM DI DESA MALAKA KABUPATEN LOMBOK UTARA

Uncategorized

PEMANFAATAN LIMBAH SERABUT KELAPA SEBAGAI MEDIA TANAM DI DESA MALAKA KABUPATEN LOMBOK UTARA

Oleh: Tim Pengabdian Kelompok Bidang Ilmu Teknik Irigasi dan Konservasi Lingkungan Sirajuddin H. Abdullah, S.TP., MP. Desa Malaka, Kecamatan Pemenang, Kabupaten Lombok Utara, salah satu desa yang menjalin kemitraan dengan Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri UNRAM merupakan desa yang berlokasi di pesisir pantai dan dikenal sebagai desa dengan jumlah pohon kelapa yang cukup besar. Dengan [...]

By fatepaunramng|2021-11-08T02:00:45+08:00November 8th, 2021|Uncategorized|

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan Yudisium Periode September 2021

ANALISIS KEAMANAN PANGAN, PREFERENSI DAN SIKAP KONSUMEN TERHADAP PRODUK SATE IKAN TANJUNG DI LOMBOK UTARA (Reza Zamzami Amin) PENGARUH SUHU PASTEURISASI SARI JAGUNG MANIS ( Zea mays saccharata) DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT ( Eucheuma cottonii) TERHADAP MUTU YOGHURT JAGUNG MANIS SELAMA PENYIMPANAN (Badria Ulfa) PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG ( Musa paradisiaca) DAN TEPUNG MOCAF [...]

By fatepaunramng|2021-09-12T16:41:43+08:00September 12th, 2021|Uncategorized|

Surat Edaran Rektor UNRAM tentang Pelaksanaan Belajar Semester Gasal TA 2021/2022

surat edaran pelaksanaan belajar mengaja

By fatepaunramng|2021-08-21T00:47:51+08:00Agustus 21st, 2021|Uncategorized|

YUDISIUM FAKULTAS TEKNOLOGI PANGAN DAN AGROINDUSTRI UNIVERSITAS MATARAM PERIODE JULI 2021 TAHUN AKADEMIK 2020/2021

By fatepaunramng|2022-06-23T07:45:26+08:00Juli 29th, 2021|Uncategorized|

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan Yudisium Periode Juli 2021

Pengaruh Penambahan Bubuk Kacang Hijau Terhadap Sifat Kimia dan Organoleptik Kopi Mengkudu (Ayu Febritania Qur'ani) Pengaruh Penstabil Pati Jagung dan CMC Terhadap Mutu Es Krim Ubi Jalar Kuning ( Ipomoea batatas L. ) Berbasis Santan (BQ. Putri Halimatussa'diyah) Kajian Karakteristik Nilai Gizi Biskuit Kurma Berbasis Mocaf Melalui Fortifikasi Kelor dan Rumput Laut (Ilham Wahyudi) Rasio [...]

By fatepaunramng|2021-07-30T00:35:27+08:00Juli 29th, 2021|Uncategorized|

Jadwal Kuliah KSA Genap TA. 2021
Gallery
Jadwal Kuliah KSA Genap TA. 2021

Uncategorized

Jadwal Kuliah KSA Genap TA. 2021

Jadwal KSA dapat diunduh disini Link Daftar Hadir KSA: http://bit.ly/DaftarHadir_KSAFATEPA Link Lembar Kegiatan KSA : http://bit.ly/LembarKegiatan_KSAFATEPA

By fatepaunramng|2021-06-18T01:45:54+08:00Juni 18th, 2021|Uncategorized|

Publikasi mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan Yudisium Periode Juni 2021

PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP MUTU TEH DAUN ALPUKAT (Baiq Mutya Septiana) PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP TOTAL COLIFORM PADA YOGHURT SUSU KEDELAI (Glycine max) (Sri Maryani) PENGARUH RASIO TEPUNG KACANG HIJAU DAN TEPUNG KETAN PUTIH TERHADAP KADAR KALSIUM DAN SENSORIS KLEPON (Amalia Firdaus) PENGARUH SUHU PENYANGRAIAN BIJI TREMBESI (Samanea saman) TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA SELAI KACANG [...]

By fatepaunramng|2021-06-03T15:25:29+08:00Juni 3rd, 2021|Uncategorized|

Publikasi Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan Yudisium Periode April 2021

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN TERHADAP BEBERAPA KOMPONEN MUTU NIRA AREN (Arenga pinnata MERR) (Anisa) PENGARUH PENAMBAHAN MADU Trigona sp.DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP VIABILITAS BAKTERI Lactobacillus acidophilus DALAM YOGHURT (Eta Lestari Kamal) KAJIAN MUTU KEFIR SUSU JAGUNG MANIS (Zea mays S ) DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI KARAGENAN (Arista Dwijayati) PENGARUH KONSENTRASI ASAM SITRAT TERHADAP MUTU [...]

By fatepaunramng|2021-04-26T13:40:25+08:00April 26th, 2021|Uncategorized|